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Il nostro menu

CAPONATA SICILIANA Servita fredda, con melanzane, pomodoro, sedano, cipolla, olive, aceto di vino capperi e sale

CARCIOFINA – Servita fredda, con carciofi, pomodoro, olive, sedano, carote, cipolla, mandorle e sale 

PIATTO DI FORMAGGI  – Fior di Langa, pecorino affinato agli agrumi, caciotta di capra e ricotta salata, con composta di frutta e miele   

AGNOLOTTI ALLA PIEMONTESE carne di vitello conditi con burro e erba cipollina o ragù di vitello

TAGLIATELLE con ragù di vitello sfumato alla birra

COSTATA DI FASSONA razza piemontese gr.600

ENTRECOTE DI FASSONA razza piemontese

CHILI CON CARNE vitello, pomodoro, pancetta affumicata fagioli borlotti leggermente piccante

STINCO di maiale cotto al forno con patate al forno

ARROSTICINI di ovino spennellati con la pils con patate al forno   

FISH & CHIPS Filetto di merluzzo nordico pastellato e patate al forno con salsa Tzatziki  

FORMAGGIO DI CAPRA al cartoccio in forno ( 300 grammi ca. )  alla birra   

BURGER PARMIGIANA con panino, melanzane grigliate, salsa di pomodoro e grana padano                        

CHURROS di patate con salse a parte                                         

PATATE al forno con salse a parte                                           

ANELLI DI CIPOLLA con salse          

BRETZEL serviti caldi                                 

Hamburger FASSONA di Fassona Piemontese (g 220), con panino, insalata e pomodoro

Hamburger PRESIDENT con panino, carne di Fassona Piemontese (g 220), insalata, pomodoro, formaggio cheddar,

cipolle caramellate, bacon e uovo

Hamburger PULET con panino, supreme di pollo (g 200), insalata, pomodoro, formaggio di capra

Tutti gli Hamburger sono accompagnati da patate al forno

Gli ingredienti del Pane preparato da noi: farina 0 Mulino Bogetto, acqua, olio extravergine d’oliva, lievito di birra, sale

TORTILLA  HOT DOG – Tortilla, wurstel e salse                     

TUTTI I DESSERTS VENGONO PREPARATI DA NOI E CAMBIANO GIORNALMENTE.       

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